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食べるラー油

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以前から気になっていた「食べるラー油」を作りました。
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干し貝柱を細かくしたり。
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にんにくをカリッっと揚げたり。下準備をして
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粉とうがらしに熱い油を加えて出来上がり。
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大好きなアボガドで試食!
by kurashi-kyoto | 2010-08-13 05:22 | 手作り・料理