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心地いい暮らし
kurashikyo.exblog.jp
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:手作り・料理( 46 )
むかごご飯
2013年01月31日
ほくほくした食感が好きです。 むかごを入れて炊くだけ!簡単で美味しいです。
牡蠣の時雨煮
2012年11月17日
この時期 食べたくなるものです。 以前 伊勢で食べたものが美味しかっ...
あさりの時雨煮
2012年11月07日
あさりが食べたくなって!!作りました。 参考にしたレシピです。 ...
生パスタ
2012年09月16日
タリオリーニが茹で上がり パスタソースを加え混ぜ イタリアンパセリをか...
茗荷の甘酢漬け
2012年07月20日
徳島産の茗荷を頂いたので(好物を知ってくれています!) 甘酢漬けにし...
万願寺とうがらし と おじゃこのたいたん
2012年07月16日
夏になると食べたくなる あっさりとして美味しい 万願寺とうが...
新しょうがの甘酢漬け
2012年06月25日
季節を楽しんでいます。
玉ねぎドレッシング
2012年02月19日
右側が数時間前に作ったもの。左側が作りたて。
にぼしの日
2012年02月05日
2月14日は、にぼしの日! 知りませんでした。 女の子の目が魚にな...
あんかけうどん
2011年12月26日
寒い日は生姜たっぷりのあんかけうどんが温まります。
かぶの甘酢漬
2011年12月08日
自家製のゆずを頂きました。 美味しそうな小蕪を買ったのでお漬物を作るこ...
麹
2011年10月20日
只今 塩糀を作っています。 使用麹(森口加工食品) 毎日 かき混ぜ...
塩糀
2011年10月07日
先日、友人と話をしていた塩糀に出会いました。鶏肉を漬けて焼くだけで・・・旨...
オクラ
2011年08月30日
最近 オクラ好き!! 酢の物・ひじき和え・・・美味しいです!
鰊棒煮
2011年05月29日
松葉のにしんそばで有名な鰊です。 自宅でおそば、煮物などに加える...
きゅうり漬け
2011年05月14日
最近 きゅうり漬け を試作中。
スナップエンドウ
2011年05月13日
収穫したてのおまめさんを頂きました。 湯がいただけで ぽりぽりと...
こんにゃく
2011年05月08日
こんにゃくのたいたん と ししとう を炒めただけ 美味しいです!!
おあげさん 森嘉
2011年05月02日
カリッと焼いて。お豆腐も美味しいです。 (株)嵯峨豆腐森嘉 〒6...
やまいもの甘酢漬け
2011年04月27日
想像していたより美味しく出来上がりました。
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